Jeder weiß, dass die Erfolgsgeschichte des QUEEN'S PUB / Villa Kunterbunt eng verknüpft ist mit dem Namen Micky Bußmann und mit Musik, Tanzfläche und Party. Fast jeder in Dingden hat dazu seine eigenen Erinnerungen und Geschichten. Aber die Demographie und auch das Freitzeitverhalten haben sich gewandelt. Spätestens seit der Pandemie hat die reine Thekengastronomie große Schwierigkeiten. Nur allein mit Bier, Musik und guter Laune wird man heute eine Kneipe nicht mehr wirtschaftlich sinnvoll betreiben können. Obwohl es ohne das natürlich auch nicht geht ;-)
 

Angebote erweitern und neue Gäste finden

Nicht nur die Stammgäste sollen von einer Erweiterung des Angebots profitieren. Das Ziel ist erstens, einen höheren Durchschnittsverzehr pro Gast zu erzielen und zweitens ganze neue Gästegruppen in's QUEEN'S PUB zu locken. Höhere Durchschnittsbons und mehr Gäste sollten dann zu einem deutlich höheren Umsatz führen, mit dem dann wieder neue Angebot und vielleicht auch größere Investitionen getätigt werden können (z.B. das Verlegen der Toilettenanlage, um Platz zu schaffen).
 

Personal

Schlüssel zur erfolgreichen Umsetzung des Gastrokonzepts ist das Personal. Wir brauchen ein TOP-Kellnerteam, wie es das im QUEEN'S PUB / Villa Kunterbunt immer schon gegeben hat. Außerdem eine/n DJ, der/die in die riesigen Fußstapfen von Mickey tritt. Wir sind auf der Suche, wer Interesse hat kann sich unter info@queenspubdingden.de melden oder direkt bei Micky.